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In cucina con amore

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Alla sua prima uscita, nel 1971, questo libro fu venduto in centinaia di migliaia di copie sia in Italia sia all’estero. Rimane oggi estremamente attuale, mantenendo però tutto il fascino del periodo in cui è stato scritto, quando la diffusione dei prodotti conservati e industriali iniziava a far apprezzare quelli più genuini e freschi; quando le donne cominciavano a emanc Alla sua prima uscita, nel 1971, questo libro fu venduto in centinaia di migliaia di copie sia in Italia sia all’estero. Rimane oggi estremamente attuale, mantenendo però tutto il fascino del periodo in cui è stato scritto, quando la diffusione dei prodotti conservati e industriali iniziava a far apprezzare quelli più genuini e freschi; quando le donne cominciavano a emanciparsi e a chiedere ai mariti di indossare ogni tanto un grembiule per cimentarsi ai fornelli; quando l’abitudine di fumare a tavola era fortemente radicata, ma a qualcuno già dava fastidio. Un viaggio in un’epoca molto diversa e allo stesso tempo anticipatrice dei nostri giorni; il libro di una donna moderna e all’avanguardia, diventata simbolo di italianità in tutto il mondo.


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Alla sua prima uscita, nel 1971, questo libro fu venduto in centinaia di migliaia di copie sia in Italia sia all’estero. Rimane oggi estremamente attuale, mantenendo però tutto il fascino del periodo in cui è stato scritto, quando la diffusione dei prodotti conservati e industriali iniziava a far apprezzare quelli più genuini e freschi; quando le donne cominciavano a emanc Alla sua prima uscita, nel 1971, questo libro fu venduto in centinaia di migliaia di copie sia in Italia sia all’estero. Rimane oggi estremamente attuale, mantenendo però tutto il fascino del periodo in cui è stato scritto, quando la diffusione dei prodotti conservati e industriali iniziava a far apprezzare quelli più genuini e freschi; quando le donne cominciavano a emanciparsi e a chiedere ai mariti di indossare ogni tanto un grembiule per cimentarsi ai fornelli; quando l’abitudine di fumare a tavola era fortemente radicata, ma a qualcuno già dava fastidio. Un viaggio in un’epoca molto diversa e allo stesso tempo anticipatrice dei nostri giorni; il libro di una donna moderna e all’avanguardia, diventata simbolo di italianità in tutto il mondo.

36 review for In cucina con amore

  1. 5 out of 5

    Franka Sensale

    Whatever Sophia does, she does it most brilliantly and with passion. Some of her recipes are awful but most are delicious and don't contain any animal ingredients (salads mainly). But I enjoyed reading the book and loved the pictures more.

  2. 5 out of 5

    Iris Windmeijer

    Fijne recepten, duidelijke uitleg en goede onderverdeling.

  3. 5 out of 5

    Nancy

  4. 4 out of 5

    Jess.Ka

  5. 5 out of 5

    Deirdre

  6. 5 out of 5

    Super Amanda

  7. 5 out of 5

    Carina

  8. 5 out of 5

    Dieuwke

  9. 5 out of 5

    Kasia

  10. 4 out of 5

    Joseph Lyons

  11. 4 out of 5

    Sabine

  12. 5 out of 5

    Janny Christensen

  13. 5 out of 5

    Gm

  14. 4 out of 5

    Dalya

  15. 5 out of 5

    L

  16. 4 out of 5

    Susan

  17. 5 out of 5

    Hannah

  18. 4 out of 5

    Maggie

  19. 5 out of 5

    Mina-Louise Berggren

  20. 4 out of 5

    Karen Kelton

  21. 4 out of 5

    Melody Walker

  22. 5 out of 5

    Alya

  23. 5 out of 5

    Neeraj Kumar

  24. 5 out of 5

    Rocio Fleitas

  25. 5 out of 5

    Autumn Rojas

  26. 5 out of 5

    Linda

  27. 5 out of 5

    Elaine Mulligan

  28. 5 out of 5

    rêveur d'art

  29. 5 out of 5

    Amelia

  30. 4 out of 5

    Aniket Mondal

  31. 4 out of 5

    Elizabeth

  32. 4 out of 5

    Sadie

  33. 5 out of 5

    Brittany Benton

  34. 4 out of 5

    Jessica Holland

  35. 4 out of 5

    Sameer Al-Sgaff

  36. 5 out of 5

    Kim Marie

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